مایه خمیر ساف لوور ۱۲۵ گرمی _SAF LEVURE BAKERS YEAST 125 GR

مایه خمیر ساف لوور ۱۲۵ گرمی _SAF LEVURE BAKERS YEAST 125 GR

مایه خمیر ساف لوور 125 گرمی، از ترکیب آرد و آب به دست می آید و از آن برای تهیه نان و انواع شیرینی و کیک استفاده می شود، معمولا در زمان تهیه خمیر، به آن خمیر مایه اضافه می کنند. خمیر مایه در واقع خمیری ترش است که حاوی مخمر می باشد و باعث ور آمدن خمیر و افزایش کیفیت طعم و بافت نان و تولید نان بهتری می شود.

جالب است بدانید که مایه خمیر ساف لوور یک نوع مخمر است که از قارچ های تک سلولی ساکارومیسس سرویزیه تشکیل شده است که برای تهیه انواع خمیرهای کوتاه مدت  ضعیف و قوی از آن استفاده میشود و برای بهبود بافت و تراکم و پوکی نان لازم است و هضم راحتتر نان را برای مصرف کنندگان به ارمغان می آورد.

مایه خمیر ساف لوور 125 گرمی را با خیال راحت میتوانید از سایت فروشگاهی یامی کالا خریداری کنید.

برند ساف لوور SAF LEVURE :

برند ساف لوور محصول کشور فرانسه میباشد که در بسته بندی استوانه ای فلزی است و مناسب برای تمامی فرایندهای پخت نان می باشد.