سس ورچستر فرنچ ۴۴۳ میل ـ  FRENCH’S WORCESTERSHIRE SAUCE 443 ML

سس ورچستر فرنچ ۴۴۳ میل ـ  FRENCH’S WORCESTERSHIRE SAUCE 443 ML

سس ورچستر فرنچ ۴۴۳ میل، از ترکیب سرکه مقطر، ملاس، آب، شربت ذرت، نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات، ماهی کولی، طعم دهنده های خشک (سویا)، اسید سیتریک، کرفس دانه، صمغ زانتان و عصاره تمبر هندی تهیه شده است. سس ورچستر عطر و طعمی منحصربفرد داشته و اغلب برای بهبود کیفیت خوشمزگی به دستور تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه می‌شود. از این سس در تهیه سالاد سزار، خوراک لوبیا، صدف، و غذاهای تهیه‌شده از گوشت گاو استفاده می‌شود. سس ورچستر فرنچ ترکیبی از شوری، شیرینی و تندی است و به همین دلیل یکی از بهترین چاشنی‌ها برای غذاهای گوشتی به حساب می‌آید.

سس ورچستر فرنچ ۴۴۳ میل را با خیال راحت میتوانید از سایت فروشگاهی یامی کالا خریداری کنید.

برند ورچستر WORCESTERSHIRE :

برند ورچستر برای اولین بار به دست شیمی‌دانانی اهل شهر ووستر انگلستان به نام‌های جان ویلی لئا و ویلیام هنری پرینز ساخته شد. این دو در دهه ۱۸۳۰ دستورالعمل تهیه این سس را ابداع کردند اما با توجه به آن‌که مزه سس باب طبعشان نبود آن را کنار گذاشته بودند و فراموش شده بود. چندین ماه بعد بشکه‌ای از این سس در حالی که جاافتاده و مزه‌اش ملایم‌تر شده بود، کشف شد و به این ترتیب سس ووسترشر نام گرفت. سس ورچستر (ورستر یا ورشستر یا ورکستر یا ووسترشر نیز تلفظ می شود).